Van Broodje Briek tot Flandrienworst

Patrick Demarest

28/05/2019
Actua Cultuur

Op 7 september zal het 100 jaar geleden zijn dat Briek Schotte in Kanegem werd geboren. En deze verjaardag gaat niet onopgemerkt voorbij! Deze zomer is Tielt helemaal in de ban van Briek!

SMULLEN VAN BRIEK
Een aantal Tieltse horecazaken en handelaars zetten lekkere Briekgerechtjes en -drankjes op de kaart. Smullen maar!
't Een en 't Ander
Schuiferskapelle-Dorp 3, Schuiferskapelle
Den Briek - Trendy biercocktail op basis van vermouth

Carlito
Kortrijkstraat 80, Tielt
Op zijn Brieks - Quiche met prei en spek of een Stutte met paté

De Botermarkt
Markt 7, Tielt
De Briek Schotte patat - Polderaardappel met garnalen

B&B Onverbloemd
Oude Gentweg 31, Kanegem
Briek-smoothie - Gezond en energiek drankje van eigen makelij

Bakkerij Java
Kortrijkstraat 11, Tielt
Broodje Briek - Lichtbruin broodje van gierst, lijnzaad en zonnebloempitten

IJspol
Dosseweg 15, Schuiferskapelle
Briek-ijsje

Stanish by Kelly
Markt 1, Tielt
Briek-ontbijtje

Beenhouwerij Jean-Marie en An
Kortrijkstraat 7, Tielt
Briek-paté

Markt 4
Markt 4, Tielt
Briek-burger

Pastorie Caeneghem
Kanegem-Dorp 8, Kanegem
BRIE-CON (11 juli t.e.m. 18 augustus) – Picon bière – ‘Hij komt van Kanegem’ met Picon

Bakkerij Vansuypeene
Kanegem-Dorp 16, Kanegem
Flandrientaart

Hoeveslagerij Kurt en Sylvie
Kanegemstraat 112, Kanegem
Flandrienworst

De Kiste
Krommewalstraat 2, Tielt
Briekcocktail

De Traagheid
Krommewalstraat 6, Tielt

Crommenwal
Krommewalstraat 38, Tielt

Norda
Krommewalstraat 54, Tielt

De Naelde
Oosthoekstraat 12, Kanegem
Biertje ‘Hij komt van Kanegem’

Briek, de laatste Flandrien
BRIEK 100 – FIETSROUTE
Vanaf eind juni is een gratis Briek 100-fietsroute beschikbaar. Samen met Koers en Westtoer wordt een Briekske, een traject van 32 km, en een Briek XL, een traject van 80 km via het fietsnetwerk uitgestippeld. Binnenkort meer info!

BRIEK-EVENEMENTEN
25 augustus – Smoefeltocht Gezinsbond Kanegem ‘In het spoor van Briek’
30-31 augustus – 1 september – Theaterwandelingen met Briekscène
7-8 september – Expo ‘Briek 100’ in kerk Kanegem
8 september – Briek Schotte Memorial
6 oktober – halve marathon ‘Briek Schotte’ Kanegem
13 oktober – retrokoers ‘Guidon Titan’ Carlito Tielt

BEZOEK HET FLANDRIENHUIS
Het kleine Flandrienhuis in het oud-gemeentehuis in Kanegem biedt een nostalgische blik op Brieks wielercarrière. Een leuk filmpje laat je kennismaken met de laatste Flandrien.
Open op zondag 9 juni, pinkstermaandag 10 juni en elke zondag in juli en augustus van 14u00 tot 17u00. Gratis toegang.

STANDBEELD IJZEREN BRIEK
Het standbeeld IJzeren Briek waakt over Kanegem sinds april 1996. Het standbeeld kreeg de naam ‘IJzeren Briek’ en is het werk van Jef Claerhout. Briek stelde twee voorwaarden in het ontwerp. Het standbeeld mocht niet op een voetstuk geplaatst worden, want een Flandrien is een man van het volk. Tweede voorwaarde was dat het standbeeld een monument voor alle Vlaamse wielrenners moest zijn, want zij maakten van Vlaanderen een waar wielerland. De kunstenaar slaagde ongetwijfeld in dit opzet. Het standbeeld zit vol met subtiele verwijzingen. Zo is het kasseistraatje een knipoog naar het harde labeur van onze Vlaamse renners. De slakken op de grond verwijzen ironisch naar de ‘trage’ mederenners en de kikker die grote sprongen neemt, is ook van de partij.

BRIEKS PALMARES
Briek spreekt tot de verbeelding. Zijn hoekige wielerstijl en de moeilijke omstandigheden waarin hij koerste, gaven hem de bijnamen ‘De laatste Flandrien’ of ‘IJzeren Briek’. Doorbijten, afzien, nooit opgeven en oersterk vormen dé eigenschappen van een Flandrien. En deze eigenschappen zijn onlosmakelijk verbonden met de wielercarrière van Briek. Of zoals Briek het zelf zei:
“Een Flandrien duwde op de pedalen tot hij niet meer wist van welke parochie hij was.”
Briek was een profrenner tussen 1940 en 1959. Hij nam maar liefst twintig keer deel aan de Ronde van Vlaanderen en won deze twee keer (in 1942 en 1948). Hij werd twee keer wereldkampioen (in 1948 en 1950) en nam vier maal deel aan de Ronde van Frankrijk. In 1948 werd hij tweede. Hij fietste maar liefst bij 37 verschillende ploegen. Na zijn actieve carrière bleef Briek nog zo’n 30 jaar ploegleider.